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餐廳坐落在Le Bois de Boulogne(布洛聶森林)地區,
原為拿破崙三世的別院之一,19世紀重新修建,
它的屋前是一大片的庭院,很清新幽雅,
夏季可在充滿綠意的林中用餐,法國人愛極了這種享受,
也因此許多法國上流人士偏愛在此用餐,
特殊的扇形屋簷,大型落地窗,
餐廳的內部富麗堂皇,還錯覺自己是在皇宮裡用餐,
算是米其林餐廳裡華麗的代表,
特別自官網上擷取這張是室內照,感受一下它華麗的空間,
餐廳裡的餐桌擺設及餐具很幽雅又精緻,與餐廳的內外氣氛完美的結合
法國餐必有的麵包也有多種的選擇
從一開始的前菜到最後的咖啡,不得不佩服這餐廳的廚房工藝。
資訊:
La Grande Cascade
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