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巴黎百年甜點店-Angelina(創立於1903年)在巴黎頗負盛名
來到這裡需排隊等候一陣子也是常態
香奈兒女士也著迷在這美味裡駐足片刻
真想一窺魅力所在
一進入店裡的右邊是甜點展示櫃和外帶區(外帶和內用價錢不一樣)
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內部奢華的裝飾 有種老巴黎的氛圍,像是回到二十世紀初的那美好年代
能在這手繪壁飾的百年空間裡忘掉時間,悠閒的享用下午茶也是一種奢華享受
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店裡最具盛名的是Mont Bance(蒙布朗栗子塔)和古法製作的熱巧克力
Angelina的熱巧克力是用塊狀可可煮成,加入些鮮奶油,讓口感更滑順
隨巧克力外還附有一小杯細緻的鮮奶油,可以加入巧克力裡,更提升了巧克力的口感
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 Mont  Bance(蒙布朗栗子塔)是以阿爾卑斯山的白朗峰命名
綿密的栗子泥覆滿表面,上層還灑上白白的糖粉像下雪一樣
裡面是滿滿的鮮奶油,底層酥脆的蛋白霜
非常細緻濃厚的栗子香,很值得一嚐
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這兩大鎮店名點口感都很濃郁,搭配茶或咖啡較為適當
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這裡慕名而來的觀光客很多,熱鬧喧騰,
和寧靜閒適的茶沙龍相較下,這裡多了份快活
 
 
 
  
店家資料 Angelina   http://www.angelina-paris.fr
地址:226, Rue de Rivoli, 75001 Paris
交通:Tuileries站(地鐵1號線)
周一~周五  7:30~19:00
周末和國定假日   8:00~19:00
 
 
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巴黎天氣晴

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