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記得剛回巴黎時的第一個周末,因為想念這裡的巴黎味, 馬上找了間餐廳來滿足一下,

這間位在塞納河左岸-聖哲曼德佩區的餐廳Les Jardins Saint-Germain

它的餐點是道地的法國菜,用晚餐時每桌都有一盞蠋燈, 讓人感覺很舒適溫馨,

我點的香菜油封鴨(Le confit de canard pommes persillées et salade verte),

不知是否因為我太久吃到法國菜,味美豐盈的醬汁,

佐點香菜的香氣再加上鮮嫩鴨肉,十分契合。

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這是Chris建議我試試的甜點-漂浮之島(L'île flottante et crème anglaise),

這是經典的法國甜點之一,由蛋白霜配上英式蛋奶(蛋黃、香草、糖和焦糖做成),

輕盈綿密的口感,真的非常特別。

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飽餐之後,附近的商店也關門了,不然還真想逛去附近的Rue de Rennes,順便消化一下,

經過花神咖啡館,裡面坐無虛席,周末晚的巴黎總是熱鬧。

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店家資訊

Les Jardins St-Germain
http://lesjardins.fr/
地址: 14 Rue du Dragon 75006 Paris
地鐵: Saint-Germain-Des-Pres (4號線)
時間:星期一~星期日  12:00-15:00 / 18:30-23:00

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巴黎天氣晴

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