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看完魔術秀後剛好經過Chartier餐廳,眼看還沒有湧入太多人排隊,趕緊快步前進

因餐廳不在大馬路上,需要進入一條小走廊後才會到達餐廳門口,

店家也特地在面馬路上掛上紅色的霓虹招牌,再加以箭頭指示,

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Bouillon Chartier是位在巴黎第九區的一間百年餐廳,始於1896年,

每到用餐時間必定是大排長龍,與其他客人一起併桌用餐也是難免的,

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由旋轉木門進入餐廳後,挑高明亮的19世紀建築,鏡面玻璃的牆壁和圓球狀吊燈,

裝潢仍維持當年原貌,侍者穿著白襯衫加黑色背心並圍著白色長圍裙,非常懷舊的感覺,

裡面人聲鼎沸,座無虛席,雖然座位靠得有點近,但仍可很自在的與朋友暢所欲談,

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點餐時,侍者直接將點的餐點記在桌上的白襯紙上,結帳時也是直接在白紙上結算價錢,

前菜 - 6 escargots  烤鍋牛,青醬配上橄欖油的香氣,可以用棍子麵包(baguette)佐醬汁吃,

 

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  主餐-PAVE DE RUMSTEACK GRILLE FRITES牛腿排,肉質還可以,腿肉咬的有點吃力,

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甜點-crème de marron vanille

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Chartier的料理稱不上精緻,卻都是道地的法國各地料理,

在巴黎能有這麼物美價廉又有美輪美奐裝潢的餐廳真的不多。

 

 

 

-資料-

http://www.restaurant-chartier.com/

地址:7 Rue Faubourg Montmartre 75009 Paris
交通:Grands Boulevards(地鐵8、9線)

*不接受訂位*

 

 

 

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